На садово‑огородных участках растет много различных сортов
яблонь, груш, слив, вишен, крыжовника, смородины, садовой малины, клубники, а
также овощных культур, с которых пчелы и другие полезные насекомые собирают
нектар и пыльцу.
Яблоня
Широко распространена на всей территории России. Цветет в
мае – начале июня. Хорошо посещается пчелами и шмелями. Медопродуктивность
яблоневого сада в переводе на сплошное покрытие в среднем около 20 кг с
1 га.
Груша
Цветет в мае. Дает пчелам нектар и пыльцу.
Медопродуктивность невысокая – 8‑10 кг с 1 га сплошного покрытия.
Слива
Цветет в мае на протяжении 8‑10 дней. В погожие дни дает
пчелам хороший взяток нектара и пыльцы. Медопродуктивность сливы 30–40 кг
и более с 1 га.
Вишня
На территории России распространена повсеместно. Цветет в
первой половине мая. Хорошо посещается пчелами. Медопродуктивность вишни, в
зависимости от погодных условий, от 7 до 30 кг с 1 га.
Малина садовая
Цветет в июне на протяжении 20–30 дней. Очень активно
посещается домашними пчелами и другими насекомыми. Медопродуктивность 1 га
садовой малины в переводе на сплошное покрытие достигает 200 кг.
Смородина черная
Зацветает в первой декаде мая. Продолжительность цветения
10–15 дней. Хорошо посещается пчелами. Медопродуктивность 1 га –
40–50 кг.
Огурцы посевные
Одна из самых широко распространенных насекомоопыляемых
огородных культур. Цветки у огурца ярко‑желтые, однополые. Материнские
одиночные расположены преимущественно на ответвлениях, дают плоды. Отцовские,
наоборот, собраны пучками в пазухах листьев, производят пыльцу, необходимую для
оплодотворения женских цветков. Медопродуктивность культуры на открытом грунте
– около 30 кг с 1 га; в теплице – в два раза меньше –
13–15 кг. Цветение огурцов продолжается на протяжении всего лета.
Тыква, семенники моркови, лука, а также различного рода
пряности, выращиваемые в огородах и на садовых участках, цветение которых также
приходится на летний период, дают пчелам в основном поддерживающий взяток
нектара и пыльцы, который они используют главным образом для развития своих
семей.
Юрий Харчук "Мед и продукты пчеловодства"